研究成果

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学会発表(国内)

発表者名

三觜裕之、櫻井健志、藤井毅、光野秀文、石川幸男、神崎亮平

論文表題

ショウジョウバエ匂い結合タンパク質を利用した気中匂い分子の高効率可溶化技術の開発

学会等名 日本味と匂学会第46回大会
発行年月日 2012年10月05日
発表場所 大阪大学吹田キャンパス

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